Lesklokorka lesklá (známá také jako Reishi, nebo Lingzhi) je poměrně známá pro své léčivé vlastnosti. Objevena byla již před staletími v Asii a získala si pověst houby, která má na svědomí dlouhověkost – dokonce se jí přezdívalo božská houba nesmrtelnosti. Také proto musel každý, kdo našel lesklokorku, odnést tuto poměrně vzácnou plodinu na císařský dvůr. Kdo tak neučinil byl potrestán, či dokonce popraven.
Za tu dobu jsme se o této houbě dozvěděli mnoho a celá řada studií potvrdila přítomnost léčivých látek v lesklokorce. Jako celek umí lesklokorka například regulovat krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu, či zmírňuje bolest. Pravidelným příjmem této houby byste se také měli stát vitálnějšími. Dodnes ale také platí, že její pěstování není nic jednoduchého. V minulosti bylo dokonce třeba projít celé lány lesa, než jste jednu našli. I dnes je ve volné přírodě poměrně nedostupná.
Co je potřeba k pěstování
Pokud si ji chcete vypěstovat v domácím prostředí, musíte si nejprve připravit podloží, ve kterém se bude plodině dařit. Houba Reishi se pěstuje v pilinách (bukových, či topolových). Piliny je třeba nejprve sterilizovat, necháme je tedy projít varem. K tomu budeme potřebovat varné sáčky, které jsou běžně k dostání v objemu 1,5 až 2 kg. Piliny naskládáme do varných sáčků a vaříme přibližně jednu až dvě hodiny. Až obsah sáčků vychladne, vytvoříme v pilinách otvor, do kterého sadbu. Sáček zavážeme a uděláme několik otvorů. Sáček uložíme do místnosti s teplotou přibližně 20°C. Sklizeň probíhá ve chvíli, kdy mají houby červenohnědou barvu, což je zhruba za dva až tři měsíce.
Jak hotovou houbu zpracovat
Hotové plodnice nasušíme a rozemeleme na prášek, který lze následně přidávat do jídla, či rozpouštět ve vodě. Pokud ale nemáte možnost lesklokorku pěstovat, zkuste se poohlédnout po již hotových produktech, které v sobě lesklokorku obsahují. Jejich nabídku najdete například zde.
